نان باگت‌های نقلی با عطر و طعم خمیرترش و سبوس مناسب برای لقمه‌های کوچک یا سبد نان صبحانه و عصرانهبا پوسته‌ای نسبتا سخت و بافتی متراکم و نرم.
یکی از نان‌های اصالتا اتریشی است، غنی شده با شیر، تخم مرغ و کره که همین دلیل بافتی بسیار لطیف و نرم دارد. این نان به شیارهای روی آن معروف است.
ویرایش شده در